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Aprofundando na Introdução Alimentar GAPS

Aprofundando na Introdução Alimentar GAPS

Aula especial sobre dieta GAPS: evidências, riscos e aplicabilidade na nutrição infantil. Clareza prática para atender famílias com segurança.
Introdução Alimentar
  • 3 horas de carga horária
  • 130 alunos
  • Última atualização 05/12/2025
  • Certificado de conclusão de curso

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Sobre o Curso

A dieta GAPS desperta interesse, dúvidas e muitas promessas — mas, por trás de tudo isso, existe um tema complexo que precisa ser compreendido com profundidade.
Para orientar famílias com segurança, é essencial diferenciar o que é evidência do que é modismo.

Nesta aula, Karine Durães, nutricionista infantil e CEO do Multiplicar, apresenta uma visão completa e crítica sobre a GAPS: de onde surgiu, o que propõe, quais são seus fundamentos e quais impactos pode ter na saúde das crianças.

Você vai entender, de forma prática e acessível:

• O que a dieta GAPS realmente é — e o que ela não é;
• Quais pontos têm respaldo científico e quais carecem de evidências;
• Os riscos e limitações da abordagem, especialmente na infância;
• Como conduzir conversas com famílias que chegam com a dieta pronta, vinda das redes sociais;
• E como transformar conhecimento técnico em orientação clara, acolhedora e responsável.

Ao final, você será capaz de avaliar a GAPS com pensamento crítico, identificar quando ela não se aplica, conduzir atendimentos mais seguros e oferecer às famílias caminhos nutricionais verdadeiros — colocando ciência, ética e sensibilidade no centro da prática clínica.


💡 Aula disponível para assinantes e também avulsa.
Ideal para nutricionistas infantis que desejam unir ciência e sensibilidade na introdução alimentar.

A AULA AO VIVO SERÁ REALIZADA PELA PROF. KARINE DURÃES NO DIA 18/12/25 E DAS 08:00 ÁS 10:30 E A GRAVAÇÃO FICARÁ DISPONÍVEL PARA VOCÊ ASSISTIR QUANTAS VEZES QUISER DURANTE DOIS MESES OU ENQUANTO A SUA ASSINATURA ESTIVER ATIVA.

Público alvo

  • Nutricionistas que querem se especializar, mas estão na dúvida em que,e não querem parar de estudar; nutricionistas de outras áreas que querem conhecer mais da área de nutrição infantil;
  • Nutricionistas que não tem tempo, mas querem se manter atualizadas;
  • Nutricionistas que precisam de informações para atender algum caso específico;
  • Nutricionistas de outras áreas que querem conhecer mais para auxiliar seus filhos;
  • Nutricionistas que sentem falta de apoio de outras nutricionistas;
  • Pediatras e demais profissionais de saúde de áreas correlatas que querem aprofundar seus conhecimentos em nutrição infantil.
  • Estudantes de nutrição que já querem saber mais da área;

Se você é uma pessoa preta, parda ou uma mãe que está em período de licença-maternidade (6 meses), digite o cupom PRETASEPARDAS ou MATERNIDADE para ter 25% de desconto no curso. Não é possível resgatar o valor caso não digite na primeira vez. 

Sobre o certificado

Após a conclusão da aula, estará disponível para impressão o seu certificado personalizado em formato digital. 

Professores(as)

Karine Durães

Karine Durães

Nutricionista

Idealizadora, docente e moderadora das discussões do Multiplicar - Grupo de Estudos em Nutrição Materno-Infantil.

Acesso por 2 meses

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