Alergia e Introdução Alimentar: o que precisamos saber?

A alergia alimentar é uma condição que exige sensibilidade, conhecimento e olhar integral. Na infância, especialmente no período da introdução alimentar, cada escolha pode impactar não apenas o crescimento, mas também a relação da criança com a comida e o bem-estar da família.

Nesta aula, a Prof. Dra. Raquel Bicudo — nutricionista com mais de 20 anos de experiência em alergias alimentares — compartilha os principais conceitos sobre diagnóstico, manejo e prevenção das alergias na infância. Ela explica os mecanismos imunológicos envolvidos, os riscos das dietas de exclusão e como conduzir a introdução alimentar em crianças alérgicas, com estratégias baseadas em evidências para evitar carências nutricionais e promover tolerância oral.

A aula também aborda cuidados específicos em quadros como FPIES, dificuldades alimentares e o papel do profissional em apoiar e orientar famílias com segurança e empatia.

Após essa aula, você estará preparada para:

• Reconhecer sinais clínicos e suspeitas de alergia alimentar durante a introdução alimentar.

• Aplicar estratégias de prevenção e manejo com base em evidências.

• Conduzir exclusões alimentares de forma segura e responsável.

• Apoiar famílias, equilibrando ciência, acolhimento e qualidade de vida.

Essa aula é para quem deseja aprofundar seu olhar sobre a introdução alimentar e atuar com segurança e sensibilidade nos casos de alergia alimentar.

O curso tem uma aula expositiva gravada e uma ao vivo para discussão e dúvidas.  

A AULA GRAVADA ESTARÁ DISPONÍVEL NO DIA 05/10/25 E A DISCUSSÃO EM FORMATO DE ESTUDO DE CASO SERÁ NO DIA 28/10 ÀS 8:30, COM MEDIAÇÃO DA KARINE DURÃES E FICARÁ GRAVADA POSTERIORMENTE PARA VOCÊ ASSISTIR QUANTAS VEZES QUISER DURANTE DOIS MESES OU ENQUANTO A SUA ASSINATURA ESTIVER ATIVA. 

• Nutricionistas que querem se especializar, mas estão na dúvida em que,e não querem parar de estudar; nutricionistas de outras áreas que querem conhecer mais da área de nutrição infantil;
• Nutricionistas que não tem tempo, mas querem se manter atualizadas;
• Nutricionistas que precisam de informações para atender algum caso específico;
• Nutricionistas de outras áreas que querem conhecer mais para auxiliar seus filhos;
• Nutricionistas que sentem falta de apoio de outras nutricionistas;
• Profissionais de saúde que querem aprofundar seus conhecimentos em nutrição infantil.
• Estudantes que já querem saber mais da área;

Se você é uma pessoa preta, parda ou uma mãe que está em período de licença-maternidade (6 meses), digite o cupom PRETASEPARDAS ou MATERNIDADE para ter 25% de desconto no curso. Não é possível resgatar o valor caso não digite na primeira vez. 

Após a conclusão da aula, estará disponível para impressão o seu certificado personalizado em formato digital.